乌枣和黑枣的区别有什么

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乌枣和黑枣全是表面为黑色的大枣，是最常见的食品类，很多人都认为乌枣和黑枣就是一种物品，其实不是，乌枣和黑枣是不一样的，他们有实质上的区别，不可以混为一谈，日经常在服用的时候还应注意区别。

1、类型不一样

我们首先而言乌枣，乌枣是柿科植物灌木丛或灌木植物木枣成熟的果子，它是一种真正意义上的枣，又被称为软枣子、黑枣、丁香花枣、牛奶枣等；黑枣还可以是乌枣，但是目前市面上的黑枣一般是指那类用红枣熏黑了的枣，它实质实际上为红枣。

2、主要用途不一样

乌枣是天然成长为的，它是一种纯天然黑色果实，带有纯天然的营养成分，具有一定药用价值作用，能当中药材应用，服用前请咨询医师。黑枣一般被当成一种水果服用，它本来就是红枣，带有红枣的营养成分。

3、使用价值不一样

乌枣是天然果子，而且它的营养成分更纯，使用价值上通常是药用功效；黑枣是生产加工出的，因为里面的天然成分仍然是红枣，药用功效相对比较低。

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